Boutique de l’Épicerie Italienne B11
Vinaigre Balsamique Biologique de Modène IGP (Densité 1,26)
02/06/2021
Vinaigre Balsamique Bordeaux Extra 30 ans de Modène IGP
02/06/2021
Vinaigre Balsamique Bordeaux de Modène IGP (Densité 1,36)
68,90€
In stock
Ce Vinaigre Balsamique de Modène IGP est fabriqué à partir de la fleur du moût des raisins d’anciens vignobles du domaine de la Famille Malpighi. Il a vieilli très longuement dans de petits fûts en bois précieux. Il présente un parfum rond et plein, une saveur veloutée et équilibrée et une très forte densité (1,36). Cette précieuse sélection, produite en édition limitée, est contenue dans un écrin en bois élégant et précieux.
| REFERENCE | VBMBORDEAUX |
|---|---|
| INGREDIENTS | Fleur de moût de raisin, vinaigre de vin 10% |
| IDÉES GOURMANDES | de la viande, des fraises, des fromages à pâte molle, des sushis et des sashimis., du risotto, Verser quelques gouttes précieuses sur du Parmigiano Reggiano |
| FOURNISSEUR | Acetaia Malpighi |
| CONDITONNEMENT | Flacon en verre dans son écrin précieux |
| CONTENANCE | 250 ml |
