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Ce vinaigre Balsamique noir IGP est issu du moût cuit des raisins Trebbiano et Lambrusco appartenant au vignoble Malpighi. Son très long vieillissement en fûts de chêne précieux lui confère une saveur douce, intense et incisive et une forte densité (1,34) . La haute qualité de ce Vinaigre Balsamique est dédiée à ceux qui recherchent des produits originaux et de haute qualité. Il est présenté dans un élégant flacon.
REFERENCE | VBM1850 |
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INGREDIENTS | Moût de raisin, vinaigre de vin |
IDÉES GOURMANDES | cuits crus ou grillés, En raison de sa légèreté, il est l'ingrédient fondamental de la créativité dans la cuisine de tous les jours., il est recommandé sur tous les types de légumes, sur les rôtis et le gibier. Idéal pour réaliser des recettes gourmandes |
FOURNISSEUR | Acetaia Malpighi |
CONDITONNEMENT | Flacon en verre dans un étui individuel élégant |
CONTENANCE | 50 ml |