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Les pâtes Vesuvio IGP Gragnano sont fabriquées uniquement en mélangeant deux éléments : de la semoule de blé dur de la meilleure qualité et de l’eau de source naturelle située dans les montagnes de Gragnano. Ces ingrédients sont ensuite pressés dans un moule en bronze et séchés à très basse température pendant de longues heures (jusqu’à 40 heures). Résultat : des pâtes exceptionnelles qui séduisent par leur parfaite tenue à la cuisson et leur saveur de blé.
REFERENCE | PBGVESUVIO |
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INGREDIENTS | eau, Semoule de blé dur |
IDÉES GOURMANDES | Les pâtes Vésuvio sont à déguster simplement avec des dés de tomates fraiches ou avec notre sauce à la ricotta bio Alce Nero.. |
FOURNISSEUR | La Fabbrica Della Pasta Gragnano |
CONDITONNEMENT | Sachet |
CONTENANCE | 500 gr |