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Les Tagliatelles IGP Gragnano sont fabriquées uniquement en mélangeant deux éléments : de la semoule de blé dur de la meilleure qualité et de l’eau de source naturelle située dans les montagnes de Gragnano. Ces ingrédients sont ensuite pressés dans un moule en bronze et séchés à très basse température pendant de longues heures (jusqu’à 40 heures). Résultat : des pâtes exceptionnelles qui séduisent par leur parfaite tenue à la cuisson et leur saveur de blé dur.
REFERENCE | PBGTAGLIATELLE |
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INGREDIENTS | eau, Semoule de blé dur |
IDÉES GOURMANDES | ces pâtes garantissent un goût intense et conviennent à toutes les sauces. Nous vous conseillons de les déguster avec notre sauce traditionnelle encre de seiche et calamars., Grâce à leur largeur et à leur porosité |
FOURNISSEUR | La Fabbrica Della Pasta Gragnano |
CONDITONNEMENT | Sachet |
CONTENANCE | 500 gr |