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Le mélange d’un riz unique, le Carnaroli qui pousse dans les rizières de la Cascina, avec de vrais morceaux d’aubergines italiennes muries au soleil donne à ce risotto une saveur particulière et intense. Tous les ingrédients sont rapidement transformés pour préserver leur fraîcheur et leurs qualités nutritiionnelles afin de vous permettre de déguster un plat sain et savoureux.
REFERENCE | RCBRISOTAUB |
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INGREDIENTS | ail, amidon de maïs, aubergine, carotte, céleri, eau, épices., extrait de levure, farine de riz, huile d'olive Extra Vierge, koji), miso (soja, oignon, pâte de tomate, persil, riz, Riz carnaroli, sel, sel de mer, tomate |
IDÉES GOURMANDES | Dans une poêle, faites rissoler le contenu du sachet avec un peu d'huile d'olive, fumer avec un demi verre de vin blanc. Ajoutez 650/750 ml d'eau ou de bouillon chaud, mélangez et faites cuire doucement pendant 15/17 minutes. En fin de cuisson rajouter une noisette de beurre et saupoudre de parmesan frais rapé. |
FOURNISSEUR | Cascina Belvedere |
CONDITONNEMENT | Sachet |
CONTENANCE | 250 gr |