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A la fin de l’été quand la terre des “langhe” offre ses meilleurs cèpes, Prunotto sélectionne les meilleurs pour produire cette sauce au goût intense. Tous les ingrédients soigneusement nettoyés sont cuisinés selon une recette traditionnelle. Le résultat final est un produit extrêmement savoureux caractérisé par la grande quantité de cèpes utilisée.
REFERENCE | PRUNOCEPE |
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INGREDIENTS | cèpes, huile d'olive extra-vierge, Oignons, persil., tomates, Vin |
IDÉES GOURMANDES | Cette sauce prête à l'emploi est à réchauffer à feu doux pour assaisonner des tagliattes aux oeufs. Elle peut aussi se déguster froide sur des bruschetta. |
FOURNISSEUR | Azienda Agricola Prunotto |
CONDITONNEMENT | Pot |
CONTENANCE | 215 gr |