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Cette recette très savoureuse est typique de la cuisine sicilienne.Elle est préparée avec des tomates fraîches siciliennes et des aubergines soigneusement frites dans de l’huile d’olive Extra Vierge du Frantoio Cutrera. Tous les ingrédients sont transformés 24 heures après leur récolte pour conserver toutes leurs qualités nutritionnelles et leur fraîcheur.
REFERENCE | CUTRENORMA |
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INGREDIENTS | acide citrique., Aubergines, basilic, huile d'olive Extra Vierge Cutrera, oignon, piment doux, Sauce tomate, sel, sucre |
IDÉES GOURMANDES | Réchauffer 2 minutes. Se marie très bien avec des paccheri. Compléter avec un filet d'huile d'olive et de la ricotta rapée. |
FOURNISSEUR | I Segreti di Sicilia |
CONDITONNEMENT | Pot |
CONTENANCE | 290 gr |