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La pleurote est un petit champignon qui pousse en touffe sur le tronc des peupliers. Ce champignon, cueilli à la main, a un goût herbeux, paillé, rappelle un peu le foin fraîchement coupé.
REFERENCE | APBCPLEUROTE |
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IDÉES GOURMANDES | Egouttez les pleurotes et faites les revenir dans une poêle pendant 5 minutes avec un peu de poivre et de persil hâché. |
FOURNISSEUR | Azienda Pugliese La Paysanne |
CONDITONNEMENT | Pot |
CONTENANCE | 314 ml |