Boutique de l’Épicerie Italienne B11

Carpaccio de Truffe Noire
02/06/2021
Chips rustiques à la Truffe Noire
02/06/2021
PBGCAVATAPPI-2PBGCAVATAPPI-2

Cavatappi IGP de Gragnano

4,50

Rupture de stock

Les Cavatappi IGP Gragnano sont fabriqués uniquement en mélangeant deux éléments : de la semoule de blé dur de la meilleure qualité et de l’eau de source naturelle située dans les montagnes de Gragnano. Ces ingrédients sont ensuite pressés dans un moule en bronze et séchés à très basse température pendant de longues heures (jusqu’à 40 heures). Résultat : des pâtes exceptionnelles qui séduisent par leur parfaite tenue à la cuisson et leur saveur de blé dur.

REFERENCE

PBGCAVATAPPI

INGREDIENTS

eau, Semoule de blé dur

IDÉES GOURMANDES

La forme de ces pâtes leur permet de retenir la sauce sur toute la surface et se prêtent à toutes les préparations. A déguster avec le délicieux pesto de la Maison Calvi.

FOURNISSEUR

La Fabbrica Della Pasta Gragnano

CONDITONNEMENT

Sachet

CONTENANCE

500 gr