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Calamarata IGP de Gragnano

4,90

En stock

La Calamarata IGP Gragnano est fabriquée uniquement en mélangeant deux éléments : de la semoule de blé dur de la meilleure qualité et de l’eau de source naturelle située dans les montagnes de Gragnano. Ces ingrédients sont ensuite pressés dans un moule en bronze et séchés à très basse température pendant de longues heures (jusqu’à 40 heures). Résultat : des pâtes exceptionnelles qui séduisent par leur parfaite tenue à la cuisson et leur saveur de blé dur.

REFERENCE

PBGCALAMARATA

INGREDIENTS

eau, Semoule de blé dur

IDÉES GOURMANDES

Ces pâtes ont un goût délicat qui se marie bien avec tout type d'assaisonnement, surtout avec lee sauces à base de poisson. Nous vous conseillons de la cuisiner avec une de nos sauces tomates traditionnelles en rajoutant des morceaux de thon ou d'espadon frais ou sous huile.

FOURNISSEUR

La Fabbrica Della Pasta Gragnano

CONDITONNEMENT

Sachet

CONTENANCE

500 gr